为切实加强校园及周边食品安全工作,保障师生身体健康和生命安全,近日,双庙集镇人大组织部分县、镇人大代表和镇市场监管所、食安办工作人员组成秋季校园及周边食品安全专项检查小组,对学校食堂、周边食品店进行隐患排查,为学校开学做好食品安全保障。
此次专项检查以校园食堂及其周边200米范围内食品经营单位为重点场所,对食品店及校园食堂现场卫生环境、进货查验和查验记录进行抽查,对食品经营者索取的食品或食品原料进货票证和相关记录进行逐一核查。检查组一行对学校周边的食品经营户、摊点、超市进行检查,重点检查证照是否齐全规范、进货手续是否齐备、是否存在假冒伪劣食品及过期食品等。检查中,对“三无”食品依法予以没收并处罚,对违规经营的下达整改通知书,限期整改。同时,强化对校园及其周边餐饮单位的日常监管。全面核查清理校园内部学生食堂、校园周边餐饮服务单位的经营主体资格,严格主体准入。以校园周边餐饮服务单位为重点,严把人员健康关、食品进货关、食品贮存关、加工制作关,杜绝各类违法行为,严防食物中毒事故的发生。通过本次检查活动,进一步提高了食品经营单位的食品安全主体责任意识,净化了新集镇食品安全环境,为秋季开学后的食品安全工作做了良好铺垫。(任声董)