3月19-20日，寿县人大常委会副主任王多好带领农业农村工委调研组赴八公山区、谢家集区和潘集区等地，实地考察刘香淝水豆腐小镇、金豆坊食品有限公司、安徽豆香园食品有限公司和绿色食品产业园建设情况。调研组还深入迎河镇、八公山乡等乡镇，走访安徽迎淮豆制品有限公司，召开座谈会，听取八公山乡关于豆腐产业发展情况的汇报，了解我县豆腐产业运营模式和经营效益。
八公山乡大泉村，是世界第一块豆腐的诞生地，豆腐文化历史悠久，近年来突出打造豆制品加工主导产业，豆制品产业规模占全村产业总规模的88%以上，其中安徽八公山豆制品有限公司被评为 “全国豆制品行业50强企业”，产值高达3000余万元，展现出良好的发展态势。
调研组指出，要立足八公山乡实际，完善豆腐产业发展规划，加大政策支持力度，出台支持豆腐企业发展的相关文件；建好豆腐生产和文化平台，打造豆腐产业园集聚地；坚持文旅融合、文化赋能，强化科技引领，不断延伸豆制品产业链，提升核心竞争力，促进豆腐产业迭代升级，为全县经济社会发展贡献力量。 （王睿）
