春节临近,为切实保障群众节日期间饮食安全,近日,刘岗镇人大主席团组织县、镇两级人大代表,联合镇市场监管所等职能部门开展《食品安全法》专项执法检查,以精准监督推动法律法规落地见效。
检查组一行直奔辖区商超、餐饮门店、学校食堂等重点场所,采取实地查看、查阅台账、现场询问等方式开展全面检查。在集镇商超,代表们仔细核查食品经营许可证与从业人员健康证,重点检查生鲜肉类检疫证明、果蔬农残检测报告,以及预包装食品的生产日期、保质期,严防过期变质和“三无”食品流入市场;在餐饮门店后厨,紧盯食材储存、餐具消毒、环境卫生等关键环节,对操作不规范问题当场提出整改意见。
校园食品安全是检查重中之重。代表们深入镇中心学校食堂,认真查看食材采购台账、食品留样记录和加工操作流程,详细询问食品添加剂使用及食材溯源情况,要求学校严格落实主体责任,严把食材入口关,全力保障师生饮食安全。针对检查中发现的台账记录不全、散装食品标签不规范等问题,检查组现场建立整改台账,明确责任人和整改时限,实行销号管理,确保问题整改到位。
“食品安全无小事,人大监督有力度。”参与检查的人大代表表示,将持续履行监督职责,紧盯问题整改“回头看”。此次执法检查推动形成政府监管、商户自律、群众参与的共治格局,用扎实举措筑牢食品安全防线,让群众买得放心、吃得安心,度过一个欢乐祥和的新春佳节。(王军)